Đám cưới truyền thống đã trở nên quá nhàm chán đối với bạn? Bạn đang có hứng thú với những điều mới mẻ và độc lạ hơn? Bạn mơ ước hôn lễ của mình sẽ khiến người khác phải trầm trồ và ngưỡng mộ? Tổ chức tiệc cưới buffet tại nhà hàng tiệc cưới tphcm sẽ hiện thực hóa mong muốn ngày trọng đại sẽ trở nên thật nổi bật của bạn. Và trước hết thì bạn cần phải biết một số điều về tiệc cưới buffet phía dưới đây để có một tiệc buffet hoàn hảo.

  Tiệc cưới ngoài trời cực thích hợp cho hình thức tiệc buffet

  Tiệc cưới ngoài trời cực thích hợp cho hình thức tiệc buffet

Ưu điểm và nhược điểm của tiệc cưới buffet tại nhà hàng tiệc cưới tphcm

Ưu điểm

  • Món ăn phong phú và đặc sắc

Đa dạng món ăn ngon và được bày trí đẹp mắt chính là một trong những cách hữu ích để tạo điểm nhấn cho buổi tiệc. Các thực đơn buffet thì món ăn sẽ vô cùng phong phú, tầm 15 – 20 món hoặc thậm chí có thể lên tới 40 món, vì vậy mà có vô vàn sự lựa chọn cho các thực khách tham gia buổi tiệc trải nghiệm ẩm thực đến từ nhiều vùng miền hay nhiều món ăn nổi tiếng trên thế giới. 

  • Thoải mái tự do di chuyển trong suốt buổi tiệc

Lý do ngày càng nhiều cặp đôi yêu thích tổ chức tiệc cưới buffet là vì đây là loại hình cực kỳ tuyệt vời để gắn kết mọi người lại với nhau. Bàn tiệc luôn được các buổi tiệc buffet sẽ được sắp xếp một không gian riêng biệt và thoải mái giúp khách mời dễ dàng di chuyển, giao lưu với mọi người cũng như thưởng thức ẩm thực độc đáo của nhân vật chính dành tặng những người đã đến chung vui trong suốt buổi tiệc. Ngoài ra, với không gian buổi tiệc rộng rãi, thoáng mát và không bị gò bó là điều kiện tốt cho những người bạn lâu ngày hội ngộ, ôn lại chuyện xưa. Tất cả sẽ làm bầu không khí buổi tiệc trở nên ấm cúng, cảm xúc cũng lắng đọng hơn.

  • Không cần nhiều phục vụ

Đối với hình thức tiệc buffet thì khách mời sẽ chủ động trong việc chọn đồ ăn ưng ý và hợp khẩu vị của bản thân thay vì chờ đợi nhân viên lên món và chia thức ăn như tiệc cưới truyền thống. Do đó, một buổi tiệc buffet sẽ không cần quá nhiều phục vụ thay vào đó ta chỉ cần một số người hỗ trợ châm đá, nước và thực hiện một số yêu cầu của khách hàng. Đương nhiên nó sẽ giúp bạn đáng kể trong việc tiết kiệm ngân sách tổ chức hôn lễ

Nhược điểm

  • Lãng phí thức ăn

Vì quá nhiều đồ ăn hấp dẫn thơm ngon được phục vụ làm khách mời phân vân không biết lựa chọn món nào, điều này dẫn đến việc họ lấy quá nhiều thức ăn sau đấy lại không dùng hết, gây ra lãng phí đồ ăn thức uống.

  • Không phù hợp với nhiều đối tượng

Đây là một hình thức tiệc được du nhập từ phương Tây, vì vậy mà những bậc trưởng bối sẽ không quen với cách thức này, dễ bị rơi vào cảm giác ngại ngùng. Vì vậy, bạn cần phải chuẩn bị một số nhân viên để phục vụ họ một cách chu đáo. 

  • Số lượng khách mời bị giới hạn

Khi tổ chức tiệc cưới buffet thì bạn cần phải cân nhắc số lượng khách mời tham dự đến tiệc cưới từ 100 – 300 khách bởi vì khi quá nhiều vị khách tham gia dễ gây ra tình trạng chen lấn trong việc lấy thức ăn, cản trở việc đi lại tự do của mọi người.

Ý tưởng thú vị cho món tráng miệng tiệc buffet

Những món tráng miệng ngọt ngào, được trang trí đẹp mắt dễ thương ở các nhà hàng tiệc cưới thành phố Hồ Chí Minh khiến người khác phải siêu lòng luôn là điều mà khách mời ở mọi độ tuổi đều mong đợi. Vị ngọt thanh, béo ngậy từ các món bánh giúp cân bằng lại mọi hương vị có trong thực đơn tiệc cưới sang trọng. Giá trị buổi tiệc càng được nâng cao khi có sự xuất hiện của các món tráng miệng mới mẻ, độc lạ.

  • Trà và bánh ngọt 

Món tráng miệng cực sang chảnh

Món tráng miệng cực sang chảnh  

  • Quầy kem

 Quầy kem siêu đáng yêu cho các lễ cưới ngoài trời vào mùa hè

 Quầy kem siêu đáng yêu cho các lễ cưới ngoài trời vào mùa hè

  • Tháp phun socola 

Tháp phun socola - món tráng miệng thú vị cho thực đơn nhà hàng tiệc cưới tphcm

Tháp phun socola – món tráng miệng thú vị cho thực đơn nhà hàng tiệc cưới tphcm  

Tổng kết

Tóm lại, một khi đã quyết định tổ chức tiệc cưới hình thức buffet tại nhà hàng tiệc cưới tphcm thì bạn cần phải cân nhắc về ưu và nhược điểm của nó để đưa ra các phương án phòng trừ rủi ro phát sinh trong buổi tiệc, đảm bảo hôn lễ của mình diễn ra thật trọn vẹn.