Ngày nay, nhu cầu tổ chức tiệc cưới của các đôi trẻ ngày một cầu kỳ và xa hoa hơn, lựa chọn chiêu đãi các vị khách quý các món ăn tinh tế và sang trọng từ ẩm thực Châu Âu đang rất được quan tâm và ưa chuộng tại các nhà hàng tiệc cưới HCM. Để hiểu hơn về ẩm thực Châu Âu đẳng cấp như thế nào? và địa chỉ nhà hàng uy tín có các mẫu thực đơn tiệc cưới Châu Âu hấp dẫn hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé!
Cái nôi của nền ẩm thực Châu Âu
Nhắc đến Châu Âu chắc hẳn mọi người sẽ liên tưởng ngay đến sự xa xỉ và phát triển ở mọi lĩnh vực và trong đó không thể bỏ qua nét đặc trưng trong văn hoá ẩm thực. Hương vị các món ăn Châu Âu từ lâu luôn được giới mộ điệu đánh giá cao và xem đó không chỉ dừng lại ở các món ăn mà còn là một nền văn hoá, một nét nghệ thuật độc nhất không thể nhân bản. Người Châu Âu xem việc nấu ăn như một bộ môn nghệ thuật, quá trình từ lựa chọn món ăn, sơ chế, chế biến, nêm nếm đến cho món ăn lên dĩa và bày trí là một sự tận hưởng và nghiêm túc thực hiện. Bởi họ quan niệm rằng nấu ăn là lúc mọi tâm tư và tình cảm được gửi gắm vào món ăn và gửi đến người thưởng thức những cung bậc hương vị đặc sắc nhất mà chỉ cần nếm qua một lần thì không thể nào quên.
Sức hút khó cưỡng từ ẩm thực Châu Âu
Khắp nơi trên thế giới sẽ miêu tả về ẩm thực Châu Âu với 1 từ hoàn hảo bởi khi đứng trước một món ăn được trình bày tinh tế, hương thơm hấp dẫn và vị ngon ngây ngất của của nguyên liệu sẽ thỏa mãn trọn vẹn mọi giác quan của bạn. Đi vào chi tiết hơn văn hoá ẩm thực Châu Âu ta sẽ có những quốc gia tiêu biểu với đặc trưng riêng biệt như:
- Ẩm thực Ý tinh tế: Tinh giảm trong chế biến và hạn chế nêm nếm quá nhiều gia vị để giữ trọn chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Nguyên liệu phổ biến tại đây bao gồm cà chua, thảo mộc, ngũ cốc, bột mỳ,…ấy thế mà lại tạo nên những món ăn nổi tiếng và được săn đón khắp thế giới như Pizza, Pasta, Risotto,…
Mộc mạc nhưng tinh tế của ẩm thực Ý
- Ẩm thực Pháp cầu kỳ rất sang trọng: Sự tinh tế và duyên dáng của Pháp cũng đã được gửi gắm vào chính các món ăn nơi đây. Người Pháp rất chú trọng việc ăn uống cho nên món ăn dùng bữa cũng phải chỉn chu và cầu kỳ nhiều giai đoạn chế biến và cả việc trình bày món ăn cũng phải thật bắt mắt. Những nguyên liệu làm nên tinh hoa ẩm thực Pháp mà chắc chắn bạn phải thử một lần trong đời như pho mát, rượu vang, gan ngỗng, thịt bò Burgundy, ức vịt,…
Cầu kỳ và sang trọng đầy lôi cuốn của món ăn Pháp
- Ẩm thực Tây Ban Nha bung toả đa tầng hương vị: Sôi động và nóng bỏng của con người tại đây cũng được phản ánh chân thực trong từng món ăn tạo nên sự thú vị khó cưỡng cho thực khách. Tây Ban Nha nổi tiếng bởi sự mạnh tay trong nêm nếm gia vị và biến hoá độc đáo cho ra các món ăn rất bắt miệng. Các món ăn Tây Ban Nha sẽ có sự xuất hiện thường xuyên của các nguyên liệu khoai tây, ớt xanh, đậu và đặc biệt là ôliu vô cùng bổ dưỡng. Hơn hết văn hoá ẩm thực Tây Ban Nha còn được chia theo đặc trưng từng vùng, chắc bạn sẽ mất hơn 1 năm để có thể trải nghiệm hết nền ẩm thực nơi đây.
Tây Ban Nha nổi tiếng với món thịt nguội và ôliu
Gợi ý 5 mẫu thực đơn tiệc cưới Châu Âu đầy hấp dẫn tại Riverside Palace
Tinh hoa ẩm thực từ các quốc gia nổi tiếng trên thế giới đã làm nên sự xa xỉ và đẳng cấp không thể chối cãi của ẩm thực Châu Âu. Nếu lựa chọn địa điểm nhà hàng tiệc cưới HCM có thể tái hiện sự đặc sắc này thì không thể bỏ qua Riverside Palace – trung tâm hội nghị tiệc cưới đẳng cấp bậc nhất Việt Nam. Xuất phát từ sự đam mê nấu ăn và tinh thần học hỏi trau dồi không ngừng từ đội ngũ đầu bếp và các chuyên gia ẩm thực tại Riverside Palace. Hứa hẹn mà mang đến cho ngày cưới của các cặp đôi những gì tinh túy nhất trong văn hoá ẩm thực các nước. Không dừng lại ở đó, học hỏi và vận dụng nhưng luôn đi kèm với điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị người Việt Nam là mục tiêu mà Riverside Palace luôn theo đuổi. Những món ăn sang trọng, lạ miệng nhưng lại vô cùng hợp vị và thơm ngon chính là chìa khóa mang đến thành công cho mọi bữa tiệc.
Bàn tay tài hoa từ đội ngũ bếp chuyên nghiệp tại Riverside Palace
Hãy đến với Riverside Palace và chia sẻ những mong muốn của bạn. Đội ngũ chuyên nghiệp và tận tâm sẽ tư vấn là thiết kế thực đơn tiệc cưới phù hợp nhất cho hôn lễ của bạn. Dưới đây là một số mẫu thực đơn rất được ưa chuộng tại Riverside Palace, vô cùng đẳng cấp cho hôn lễ một màu sắc khác biệt không phai
Thực đơn 1: 4.350.000 VNĐ/1 bàn
Tôm phủ bánh ngô sốt phô mai cay
Salad ức ngỗng xông khói
Súp dumpling mực
Cá chẽm đút lò sốt Yakiniku
Sườn non BBQ và khoai tây
Lẩu miso bò Mỹ dùng với mì somen
Pudding trà xanh
Thực đơn 2: 4.800.000/1 bàn
Sườn quay mật ong
Chả tôm hạnh nhân
Súp hải sản Tứ Xuyên
Cá chẽm sốt Singapore
Vịt quay sốt cam thảo
Lẩu gà nấu ớt xiêm xanh dùng với bún tươi
Chè tàu hủ trái vải
Thực đơn 1: 5.500.000 VNĐ/1 bàn
Bò Mỹ thượng hạng rang muối tỏi
Salad Nhật – tôm tempura
Súp hải sản hương vị Thái
Cá bống mú sốt Singapore
Sườn nướng cà ri – khoai môn chiên
Lẩu nấm sườn non dùng với mì udon
Chè đậu đỏ vị gừng tươi
Thực đơn 2: 5.700.000 VNĐ/1 bàn
Bò Mỹ cuộn xúc xích sốt đậu pois
Gỏi xoài cá hồi
Súp dumpling hải sản
Tôm càng baby rang muối tỏi
Gà hấp jambon và cải Hồng Kông
Cơm chiên xá xíu – bông cải xanh
Chè tàu hủ long nhãn
Thực đơn 3: 5.900.000 VNĐ/1 bàn
Tôm càng baby rang muối tỏi
Gỏi gà rong biển
Súp dumpling hải sản
Cá bống mú sốt Singapore
Sườn non BBQ dùng với bánh bao
Mì hấp vịt quay
Bánh kem chanh dây
Lời kết
Những chia sẻ thú vị về ẩm thực Châu Âu cùng gợi ý những mẫu thực đơn đẳng cấp khó cưỡng từ nhà hàng tiệc cưới HCM – Riverside Palace sẽ giúp bạn có thêm gợi ý chiêu đãi tốt nhất các vị khách quý của mình. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì hãy liên hệ ngay cùng Riverside Palace để có tư vấn tốt nhất nhé!