Kết hôn không chỉ là một ngày vui của riêng của cô dâu, chú rể mà còn là dịp hai bên gia đình thông báo về hạnh phúc lứa đôi của con trẻ, đồng thời chiêu đãi những người thân thiết. Do vậy, việc lên kế hoạch cho một buổi lễ thành hôn hoàn hảo vừa mang ý nghĩa thể hiện tình cảm lứa đôi, vừa là bộ mặt của gia chủ trước bà con, quan khách. Trong đó, ẩm thực luôn là một trong những yếu tố quan trọng nhất để làm nên một tiệc cưới hoàn hảo. Bài viết này sẽ gợi ý những món ăn cho thực đơn ngon miệng và sang trọng, chuẩn nhà hàng tiệc cưới.

Thực đơn lãng mạn cho ngày vui trọn vẹn chuẩn nhà hàng tiệc cưới

Món khai vị

Như lời chào đầu tiên của gia chủ đến các thực khách tham dự, món khai vị cần thể hiện sự tinh tế, đẹp mắt giúp tạo ấn tượng tốt với thực khách. Đồng thời, vì là món ăn đầu tiên được thưởng thức, làm tiền đề cho món chính theo sau, món khai vị còn có vai trò kích thích vị giác thực khách, vừa hấp dẫn, vừa không gây nặng bụng. Một số lựa chọn bạn có thể cân nhắc cho món ăn đầu tiên thêm phần đặc sắc có thể kể đến như mực chiên xù, gỏi ngó sen, bacon cuộn nấm, sò huyết Tứ Xuyên, sườn kinh đô, thịt nguội bát bửu,…

Cá hồi tẩm bột chiên giòn dùng với gỏi xoài thái đến từ Riverside

Cá hồi tẩm bột chiên giòn dùng với gỏi xoài thái đến từ Riverside

Tham khảo menu của nhà hàng Riverside, bạn có thể tìm thấy những gợi ý như Tôm cuộn khoai môn chiên giòn sốt tartar, Cá hồi tẩm bột chiên giòn dùng với gỏi xoài thái hay Salad củ hũ dừa và tôm càng sốt cay.

Tôm cuộn khoai môn chiên giòn sốt tartar

Tôm cuộn khoai môn chiên giòn sốt tartar 

Món chính

Là ngôi sao của bữa tiệc, món chính cần được lựa chọn cân nhắc và kỹ lưỡng, phải đảm bảo cả phần hình thức lẫn hương vị. Các cặp đôi có thể lựa chọn nhiều hơn một món chính để đa dạng hóa vị giác của thực khách, cũng là mang lại nhiều lựa chọn thích hợp cho khẩu vị của từng người. Vì là phần được mong chờ nhất, hãy lưu ý đầu bếp các khâu chuẩn bị được thực hiện chu đáo, tránh để lại những ấn tượng không tốt cho thực khách tham dự nhé.

Bò xào sốt tương tỏi ớt dùng với bánh mì - một điểm nhấn đặc sắc trong thực đơn của Riverside Palace dành cho các cặp đôi sắp cưới

Bò xào sốt tương tỏi ớt dùng với bánh mì – một điểm nhấn đặc sắc trong thực đơn của Riverside Palace dành cho các cặp đôi sắp cưới

Những món chính chuẩn nhà hàng được Riverside Palace gợi ý đến cô dâu, chú rể bao gồm Tôm sú sốt lá hương nhu và thịt heo bằm, Bò xào sốt tương tỏi ớt dùng với bánh mì,…

Món tráng miệng

Không kém phần quan trọng như hai người anh em khai vị và món chính, món tráng miệng đóng vai trò là một lời tạm biệt đầy tinh tế, không thể thiếu dù đến từ những lễ vu quy miền quê cây nhà lá vườn hay được tổ chức bởi những nhà hàng sang trọng. Món tráng miệng được ưa chuộng nhất thường đem lại cảm giác tươi mới, mát mẻ, đơn giản như trái cây, rau câu đến bánh ngọt phương tây hay kem lạnh.

Những phần bánh ngọt phương tây ngon miệng, đẹp mắt được các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm của RIverside thực hiện

Những phần bánh ngọt phương tây ngon miệng, đẹp mắt được các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm của RIverside thực hiện

Là một nhà hàng tiếng tăm, uy tín ở khu vực TP Hồ Chí Minh, Riverside Palace được tin tưởng sẽ đem đến những món tráng miệng hợp ý cả thực khách lẫn gia chủ. Những món tráng miệng nổi bật của Riverside bao gồm Bánh mousse dâu, Bánh táo tatin, Bánh mousse chanh dây,…

Để có một ngày cưới ý nghĩa, trọn vẹn, cô dâu chú rể sẽ phải tốn nhiều thời gian công sức để lên được một thực đơn tiệc cưới vừa ngon miệng, vừa không kém phần đầy đủ dinh dưỡng. Đến với những nhà hàng tiệc cưới chuyên nghiệp, bạn sẽ nhận được sự tư vấn kỹ lưỡng về các vấn đề như tiếp khách, khung thời gian để chạy chương trình hợp lý, đồng thời cũng được hỗ trợ lựa chọn món ăn thích hợp để có được một thực đơn hoàn hảo. Riverside chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo thỏa mãn đầy đủ các tiêu chí trên dành cho các cặp đôi. Chúc các bạn sớm lựa chọn được thực đơn vừa ý và có buổi hôn lễ thành công tốt đẹp nhé!