Một bữa tiệc cưới hoàn hảo có không gian sang trọng, âm nhạc du dương còn cần có thực đơn hấp dẫn để tạo ấn tượng với khách mời. Việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp sẽ giúp bữa tiệc thêm phần trọn vẹn, đảm bảo sự hài lòng cho cả cô dâu, chú rể và khách tham dự. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về xu hướng thực đơn cưới mới nhất và cách lựa chọn thực đơn sao cho bữa tiệc cưới của bạn thêm phần đặc sắc và ấn tượng.

Các món ăn nổi bật trong thực đơn tiệc cưới

1. Xu hướng thực đơn tiệc cưới hiện nay

Hiện nay, xu hướng thực đơn tiệc cưới ngày càng phong phú và đa dạng. Các cặp đôi chọn các món ăn truyền thống muốn thử nghiệm những món ăn mang tính sáng tạo và độc đáo. Một số xu hướng thực đơn cưới hiện nay có thể kể đến như:

1.1 Tiệc cưới buffet – đa dạng và tự do lựa chọn

Tiệc cưới buffet đang trở thành lựa chọn phổ biến trong các buổi lễ cưới hiện đại. Thay vì chỉ phục vụ món ăn theo kiểu bàn tiệc truyền thống, buffet cho phép khách mời tự do lựa chọn những món ăn yêu thích từ một thực đơn đa dạng. Điều này giúp không khí tiệc trở nên cởi mở, thoải mái hơn, tạo cơ hội cho khách mời giao lưu, trò chuyện và thưởng thức các món ăn.

1.2 Tiệc cưới dạng bàn tiệc (plated dinner) với món ăn tinh tế

Một xu hướng khác đang được nhiều cặp đôi ưa chuộng là tiệc cưới dạng bàn tiệc, nơi mỗi khách mời sẽ được phục vụ những món ăn tinh tế, được trình bày đẹp mắt. Mỗi món ăn được phục vụ theo từng đĩa, giúp tạo không gian sang trọng và ấm cúng.

1.3 thực đơn tiệc cưới châu âu và á – sự kết hợp hoàn hảo

Sự kết hợp giữa các món ăn phương Tây và phương Đông đang trở thành một xu hướng được yêu thích trong tiệc cưới hiện đại. Các cặp đôi thường kết hợp các món ăn Âu – Á để tạo nên một thực đơn đa dạng, mang lại sự mới mẻ và độc đáo cho bữa tiệc.

2. Các món ăn phổ biến trong thực đơn cưới

Khi lên thực đơn cưới, các cặp đôi thường lựa chọn những món ăn ngon miệng, dễ ăn, dễ tiêu hóa và phù hợp với đa số khẩu vị của khách mời. Dưới đây là một số món ăn phổ biến trong tiệc cưới mà bạn có thể tham khảo:

• Món khai vị: Các món khai vị nhẹ nhàng, dễ ăn như súp, salad, hoặc món cuốn thường được lựa chọn để kích thích vị giác của khách mời. Một số món khai vị phổ biến như súp gà, salad trái cây, nem cuốn hay gỏi.

• Món chính: Các món chính cần có sự kết hợp hài hòa giữa các loại thịt, hải sản và rau củ. Những món ăn như cá, gà quay, bò, tôm hùm hay các món ăn chế biến từ thịt lợn và thịt cừu thường được ưa chuộng trong tiệc cưới. Đặc biệt, các món ăn chế biến tinh tế, đẹp mắt, làm phong phú thêm thực đơn tạo được ấn tượng mạnh với khách mời.

• Món tráng miệng: Món tráng miệng là một phần không thể thiếu để kết thúc bữa tiệc. Các món tráng miệng phổ biến trong tiệc cưới thường là bánh ngọt, kem, trái cây tươi hoặc các món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn.

• Đồ uống: Đồ uống đi kèm trong tiệc cưới thường gồm rượu, nước ép trái cây, trà hoặc cà phê. Rượu vang hay champagne là sự lựa chọn phổ biến để nâng ly chúc mừng trong các tiệc cưới sang trọng.

Menu cưới đa dạng, hoàn hảo cho tiệc cưới của các cặp đôi

3. Lưu ý lựa chọn thực đơn cưới

Để thực đơn tiệc cưới thực sự hoàn hảo, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:

• Phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời: Bạn cần đảm bảo rằng thực đơn có sự đa dạng, dễ ăn và không có quá nhiều món lạ, khó ăn. Hãy tham khảo ý kiến của gia đình, bạn bè hoặc thậm chí là người tổ chức tiệc cưới để có những gợi ý hợp lý.

• Chất lượng thực phẩm: Chọn lựa thực phẩm tươi ngon, an toàn sẽ giúp đảm bảo sức khỏe cho khách mời và nâng cao chất lượng bữa tiệc. Hãy tìm các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo thực phẩm của bạn luôn tươi mới.

• Thực đơn đặc biệt cho khách mời có nhu cầu ăn kiêng: Một số khách mời có thể có nhu cầu ăn kiêng, như ăn chay, không ăn hải sản, hay có dị ứng thực phẩm. Bạn nên chuẩn bị các món ăn đặc biệt để phục vụ cho những trường hợp này.

Lựa chọn thực đơn phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời

Kết luận

Việc lựa chọn thực đơn nhà hàng cưới phù hợp giúp buổi tiệc thêm trọn vẹn, thể hiện sự quan tâm của cô dâu chú rể đối với khách mời. Tùy theo sở thích và ngân sách, bạn có thể kết hợp các món ăn trên để tạo nên một thực đơn tiệc cưới hoàn hảo, mang lại những trải nghiệm đáng nhớ cho ngày trọng đại.

>>> Xem thêm: Những xu hướng thực đơn tiệc cưới hot năm 2025