18/10/2020
Nhà hàng - Tiệc cưới
Đánh thức vị giác với thực đơn tiệc cưới hải sản tại Metropole
Có thể nói rằng hải sản chính là những thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng vô cùng cao. Không những thế còn đa dạng trong cách chế biến mang đến những món ăn với phong vị tuyệt vời, lạ miệng. Đó chính là lý do mà nhiều cặp đôi luôn chọn một vài món hải sản trong thực đơn cưới của mình như góp phần tạo nên sự trọn vẹn cho buổi tiệc. Những buổi tiệc có sự xuất hiện của hải sản biểu trưng cho sự sang trọng, thịnh vượng. Tuy nhiên, việc thiết kế thực đơn hải sản cần có đôi chút khéo léo. Trong bài viết này, Metropole sẽ giúp bạn với những gợi ý để làm sao tổ chức tiệc cưới thật ấn tượng với hải sản nhé.
Món Spaghetti xào hải sản phô mai ngon khó cưỡng tại Metropole
Lựa chọn thực đơn cưới hải sản
Hải sản thường sẽ nằm trong nhóm những món ăn chính của buổi tiệc. Tuy nhiên, vẫn có những đôi cô dâu - chú rể chọn hải sản cho màn khai vị độc đáo. Những món gỏi hải sản như gỏi sứa, gỏi mực,...được nhiều sự yêu chuộng của thực khách và trở thành món ăn kích thích vị giác tuyệt vời cho sự thưởng thức tiếp theo của buổi tiệc. Bạn có thể tham khảo những món hải sản sau đây của Metropole để có được những sự lựa chọn hoàn hảo nhé:
- Khai vị: Sò Điệp Mango Salsa, Tôm Chiên Cốm Xanh, Mực Xiên Xốt Thái, Gỏi Cá Pattaya, Tàu Hũ Ki Cuộn Tôm Cá Cuộn Xốt Kewpie Vị Tiêu, Tôm Chiên Tempura, Mực Phun Muối Ngũ Vị, Gỏi Tôm Tứ Quý, Cá Chẽm Phô Mai Xốt Tarta...
- Món súp: Súp Cua Trúc Xanh, Súp Rong Biển Thịt Cua, Súp Bí Đao Hải Sản, Súp Bóng Cá Cua Súp Hải Sản Tóc Tiên, Súp Cua Jambon Nấm Linh Chi Súp Hải Sản Tam Tơ...
- Món chính: Càng Cua Bách Hoa, Cá Chẽm Chiên Xốt Pattaya, Cá Chẽm Chiên Xốt Cay Tứ Xuyên, Tôm Chiên Uyên Ương, Tôm Sú Rang Muối Hong Kong, Sò Điệp Tẩm Xào Cung Bửu, Cơm Chiên Hạt Sen Thịt Cua, Tôm Hấp Thảo Mộc Hoa Tiêu, Mực Non Xào Sa Tế XO Tôm Chiên Xốt Tam Anh...
Món Sò Điệp tẩm rang tiêu Hong Kong hấp dẫn tại Metropole
Một số thực đơn được thiết kế hoàn chỉnh bởi Metropole:
Set Menu 1
- Mực Xiên Xốt Thái
- Khai vị 02 món:
- Gỏi Cá Pattaya
- Tàu Hũ Ki Cuộn Tôm
- Súp Cua Trúc Xanh
- Tôm Sú Rang Muối Hong Kong
- Bò Nấu Rượu Vang Pháp - Bánh Mì
- Cơm Chiên Hạt Sen Thịt Cua
- Chè Bách Niên Hảo Hợp
Set Menu 2
- Tôm Chiên Cốm Xanh
- Khai vị 02 món:
- Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
- Mực Phun Muối Ngũ Vị
- Súp Bí Đao Hải Sản
- Cá Chẽm Chiên Xốt Pattaya
- Sườn Nướng Bắc Kinh – Bánh Bao
- Mì Xào Quảng Đông
- Bánh Tuyết Thiên Sứ
Món Cá Chẽm sốt cay Tứ Xuyên gây quyến luyến
Set Menu 3
- Sò Điệp Xốt Kewpie Vị Tiêu
- Khai vị 02 món:
- Mực Non Xào Hạt Điều
- Gỏi Bò Chiang Mai
- Súp Cua Jambon Nấm Linh Chi
- Tôm Chiên Xốt Tam Anh
- Sườn Nướng Nam Hàn – Mì Soba
- Lẩu Hải Sản Tây Đô - Bún Gạo
- Bánh Khoai Môn Táo Đỏ Tân Cương
Set Menu 4
- Nấm Cuộn Phô Mai
- Khai vị 02 món:
- Heo Sữa Quay Giòn
- Tôm Mẫu Đơn
- Súp Hải Sản Tam Tơ
- Cá Chẽm Phi Lê Xốt Bơ Chanh Dây
- Bò Hầm Tiêu Xanh – Bánh Mì
- Cơm Chiên Vịt Quay Quế Lâm
- Sâm Tiềm Ngân Nhĩ Hạt Sen
>> Xem thêm: Top 8 thực đơn tiệc cưới được lựa chọn nhiều nhất tại Metropole
Món Tôm rang bách thảo tươi ngon
Tránh sự nhàm chán
Những loại hải sản phổ biến nhất trong các thực đơn tiệc cưới đặc trưng đó là tôm, mực, cá, cua. Nếu số lượng hải sản bạn muốn đem vào thực đơn cưới của mình nhiều hơn 4 món thì bạn cần phải tính đến việc sắp xếp các hương vị cũng như cách chế biến để làm sao tránh sự lặp lại gây cảm giác nhàm chán, ngán cho thực khách. Chẳng hạn như với món tôm với rất nhiều cách chế biến mà bạn có thể chọn như tôm sốt me, tôm hấp bia, tôm nướng muối ớt, tôm chiên, tôm rang…, bạn nên kheos léo sắp xếp những món có hương vị nhẹ nhàng lên đầu bữa tiệc, những món đậm đà về phía cuối bữa tiệc để việc thưởng thức được dần đẩy lên cao trào.
Quan tâm đến thiểu số
Chẳng ai phủ nhận rằng hải sản mang đến khẩu vị ngon và lạ miệng, kích thích vị giác rất nhiều. Tuy nhiên, vẫn có số ít bị dị ứng với những món ăn từ nguyên liệu “biển cả”. Do đó, khi tổ chức tiệc cưới hải sản bạn nên tinh tế đặt thêm 1 đến 2 bàn với những món thức ăn khác không có sự xuất hiện của hải sản, hoặc trong thực đơn bạn nên xen kẽ một vài món thịt như heo, bò, rau củ,...để những khách mời không ăn được hải sản vẫn thưởng thức buổi tiệc. Ngoài ra, vì ăn hải sản thường sẽ có mùi tanh và lưu lại khá lâu nên để mang đến sự thoải mái, dễ chịu cho khách mời bạn có thể yêu cầu nhà hàng chuẩn bị nước rửa tay hoặc nước có pha chanh để khách mời rửa tay sau khi kết thúc buổi tiệc.
Món Sò Điệp xào măng tây Tonkatsu đặc biệt từ Metropole
Lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp
Điều góp phần tạo nên sự thành công cho buổi tiệc bên cạnh hương vị đậm đà của những món ăn thì yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm cũng vô cùng quan trọng. Hải sản lại là những thực phẩm dễ gây ra ngộ độc nếu được chế biến từ những nguyên liệu không được tươi và cách chế biến không đảm bảo vệ sinh. Do đó, một trong những điều bạn cần phải đặc biệt chú ý chính là chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới uy tín, chuyên nghiệp. Họ sẽ mang đến bạn một buổi tiệc không chỉ hoàn hảo về hương vị mà còn đảm bảo vệ sinh. Bên cạnh đó, sự chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm của những nhân viên sẽ tư vấn cho bạn cách thiết kế thực đơn sao cho hài hòa giữa nhiều yếu tố, cân bằng dinh dưỡng để mỗi món ăn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách mời.
>> Xem thêm: Những kinh nghiệm bỏ túi cho các cặp uyên ương khi lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới
Metropole chính là địa điểm tổ chức tiệc cưới uy tín, chuyên nghiệp
Trên đây là một vài gợi ý của địa điểm tổ chức tiệc cưới Metropole để giúp bạn lên thực đơn cưới hải sản hoàn hảo. Chúc bạn sẽ chọn được những món ăn đặc sắc cho bữa tiệc của mình trọn vẹn và để lại nhiều dấu ấn trong lòng khách mời. Nếu bạn vẫn còn bối rối trong việc sắp xếp, lựa chọn món ăn thì đừng ngần ngại liên hệ với Metropole để chúng tôi được giúp bạn thiết kế một thực đơn cưới chuẩn vị nhé!
Bài viết liên quan
Trong hành trình chuẩn bị cho ngày trọng đại, câu hỏi “tiệc cưới bao nhiêu 1 bàn” luôn là mối quan tâm hàng đầu của các cặp đôi. Trên thực tế, việc tìm hiểu kỹ về mức giá cũng như nắm được các dịch vụ đi kèm sẽ giúp bạn dự trù ngân sách hiệu quả, đồng thời trở thành nền tảng để tạo nên một buổi tiệc ý nghĩa. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các cặp đôi bức tranh toàn diện về chi phí bàn tiệc cưới hiện nay cùng những mẹo giúp tối ưu ngân sách thông minh mà vẫn giữ trọn giá trị của ngày vui.
Để có một buổi hội nghị thành công, doanh nghiệp nên bắt đầu bằng việc tìm kiếm địa điểm tổ chức phù hợp với ngân sách và định hướng của sự kiện. Đây là yếu tố nền tảng, quyết định đến trải nghiệm của người tham dự cũng như hiệu quả truyền tải thông điệp của đơn vị tổ chức. Bài viết sau sẽ giúp doanh nghiệp hiểu rõ những tiêu chí cần cân nhắc khi chọn địa điểm tổ chức hội nghị hiệu quả, tiết kiệm và chuyên nghiệp.
Tổ chức tiệc cưới là một trong những sự kiện quan trọng nhất trong cuộc đời mỗi người. Việc lựa chọn nhà hàng tiệc cưới với sảnh đẹp lung linh sẽ giúp sự kiện thêm phần long trọng và để lại ấn tượng sâu sắc cho cả cô dâu chú rể lẫn khách mời. Bài viết sau sẽ giới thiệu một số nhà hàng cưới nổi bật tại TP.HCM với không gian sảnh tiệc tuyệt đẹp, mang đến cho bạn những lựa chọn hoàn hảo cho ngày trọng đại của mìn
Hãy cùng khám phá bài viết dưới đây lý do vì sao mà Riverside Palace lại được ưa chuộng đến vậy.
Đám cưới là cột mốc quan trọng, và việc chọn sảnh tiệc cưới phù hợp là điều không thể xem nhẹ. Một không gian đẹp, vừa túi tiền, phục vụ chu đáo sẽ giúp ngày vui thêm trọn vẹn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết bắt đầu từ đâu, những kinh nghiệm dưới đây sẽ là gợi ý hữu ích
Chuẩn bị đám cưới không chỉ là lo váy cưới hay thiệp mời, mà còn là tìm được nơi tổ chức thật ưng ý. Bạn có thể đầu tư nhiều thứ, nhưng nếu không chọn được một sảnh nhà hàng cưới đẹp và dịch vụ chu đáo, ngày vui dễ bị "mất điểm". Giữa hàng chục lựa chọn ngoài kia, làm sao để tìm được chỗ vừa đẹp, vừa phục vụ tốt? Cùng tìm hiểu cách chọn "combo hoàn hảo" cho ngày cưới nhé!
Việc chọn nơi tổ chức tiệc cưới là một bước rất quan trọng để ngày vui diễn ra trọn vẹn. Tại TP.HCM, nhà hàng tiệc cưới Tân Bình ngày càng được nhiều cặp đôi yêu thích. Vậy điều gì khiến các nhà hàng ở khu vực này trở nên đặc biệt và đáng tin cậy như vậy? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây!
Tổ chức sự kiện tri ân khách hàng là một phần quan trọng trong chiến lược xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với đối tác và khách hàng. Để sự kiện diễn ra thành công, việc chọn một trung tâm hội nghị phù hợp đóng vai trò then chốt. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các yếu tố cần xem xét khi lựa chọn trung tâm tổ chức hội nghị tri ân khách hàng, mang lại trải nghiệm đáng nhớ và hiệu quả cao.
Khi chuẩn bị đám cưới, ngoài việc chọn địa điểm và trang trí, thực đơn nhà hàng tiệc cưới cũng là yếu tố quan trọng. Món ăn ngon, hợp khẩu vị và trình bày đẹp sẽ giúp buổi tiệc thêm ấm cúng và trọn vẹn. Qua bài viết này, bạn sẽ hiểu được cách chọn menu trong tiệc cưới sao cho phù hợp với phong cách của mình
Lên kế hoạch cưới thường tốn rất nhiều thời gian và công sức, đặc biệt là khi bạn phải tự lo từng khâu nhỏ. Chính vì vậy, dịch vụ tiệc cưới trọn gói ngày càng được nhiều cặp đôi lựa chọn. Với hình thức này, bạn chỉ cần chia sẻ mong muốn, còn lại mọi thứ đã có đội ngũ chuyên nghiệp lo liệu. Cùng tìm hiểu lý do vì sao dịch vụ này đang trở thành “trợ thủ đắc lực” cho các cặp đôi trong mùa cưới nhé!