Chia sẻ kinh nghiệm đặt nhà hàng tiệc cưới cho cô dâu, chú rể từ A đến Z

Mỗi người có thể chỉ cưới một lần trong đời nên việc lựa chọn nhà hàng tiệc cưới để tổ chức thường rất lúng túng vì thiếu kinh nghiệm. Lựa chọn nơi để tổ chức đám cưới được xem là khâu chuẩn bị quan trọng nhất đối với sự kiện trọng đại của các đôi uyên ương. Và bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm đặt nhà hàng tiệc cưới để đôi bạn trẻ sẽ có được một buổi tiệc cưới trọn vẹn và tuyệt vời nhất.

Chọn nhà hàng có vị trí thuận lợi

Với việc lựa chọn địa điểm tổ chức có vị trí thuận lợi như nằm ở mặt tiền ngay trung tâm thành phố sẽ giúp khách mời tham dự dễ dàng tìm kiếm cũng như mật độ giao thông vừa phải để di chuyển thuận lợi hơn.

Thêm vào đó, cũng cần tìm nơi có bãi đỗ xe rộng rãi với sức chứa đủ cho số lượng xe khách mời để buổi tiệc diễn ra suôn sẻ.

Nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace vị trí mặt tiền đường Bến Vân Đồn

Danh sách khách mời

Cặp đôi cần lên danh sách khách mời một cách cụ thể và chi tiết nhất, cần nắm rõ những khách mời đã có vợ, chồng, người yêu hay thậm chí đã có con cái để tính toán số lượng và sắp xếp chỗ ngồi hợp lý.

Bạn nên liệt kê danh sách khách mời theo hai mục sau:

• Khách mời ưu tiên: Đây là những vị khách mời thân thiết và quan trọng chắc chắn sẽ đến tham dự và chung vui đám cưới của bạn. Danh sách này sẽ bao gồm: họ hàng thân thiết, bạn bè, những đồng nghiệp hiện tại,...

• Khách mời không ưu tiên: Đây là những vị khách mời kém thân thiết hơn và chỉ xã giao nên không chắc chắn là họ sẽ tham dự đám cưới của bạn nên cần phải xem xét kỹ lượng tránh tình trạng dư chỗ, thừa món ăn gây lãng phí. Danh sách này thường bao gồm: bạn bè lâu năm không gặp, họ hàng xa, đồng nghiệp cũ,...

Chọn sảnh tiệc cưới phù hợp

Sảnh tiệc chính là khu vực chính để tiến hành hôn lễ cùng như chiêu đãi khách mời đến tham dự. Vì vậy, nên chọn sảnh tiệc có không gian và sức chứa phù hợp với số lượng khách tham dự. Tránh tình trạng sảnh tiệc quá lớn làm không khí tiệc cưới bị loãng, tạo cảm giác trống trải , thiếu sự ấm cúng và gây lãng phí ngân sách không đáng có. Ngược lại, nếu lựa chọn sảnh tiệc nhà hàng quá nhỏ mà số lượng khách mời đến tham dự lại quá đông sẽ dẫn đến việc thiếu hụt chỗ ngồi cũng như gây nên cho khách mời cảm giác ngột ngạt, khó chịu làm ảnh hưởng không nhỏ đến không khí buổi tiệc cưới.

Không gian tiệc cưới tại Trung tâm tiệc hội nghị tiệc cưới Riverside Palace 

Chọn thực đơn tiệc cưới

Trước khi đặt tiệc cưới tại nhà hàng bạn nên ước tính cho mỗi bàn tiệc chi phí bao nhiêu và giá cả này được giữ nguyên hay thay đổi? Đã bao gồm chi phí dịch vụ và phí nước uống hay chưa? Một số nhà hàng thường báo giá khá cao nhưng lại báo kèm theo rất nhiều dịch vụ và ưu đãi khác. Còn về phần thực đơn, cần có sự cân bằng giữa các món ăn với cách chế biến bắt mắt và khác nhau về khẩu vị. Một thực đơn tiêu chuẩn của nhà hàng thường bao gồm 3 phần: món khai vị, các món chình và món tráng miệng.

Kinh nghiệm khi bạn đặt tiệc cưới mà nhà hàng tổ chức tiệc cưới Riverside Palace muốn chia sẻ đến bạn là nên sử dụng dịch vụ dùng thử để xem khẩu vị và cách bày trí món ăn tại đó có đạt chuẩn theo mong muốn của bạn.

Quan sát cách phục vụ của nhân viên

Trải nghiệm của khách mời tại buổi tiệc cũng chịu ảnh hưởng không nhỏ từ cách phục vụ của nhân viên trong suốt buổi tiệc. Để đảm bảo khách mời đến tham dự buổi tiệc cưới của cặp đôi cảm thấy thoải mái trong tiệc vui của đôi uyên ương thì phong cách, thái độ phục vụ của nhân viên tại nhà hàng là yếu tố hàng đầu. Bạn nên đến tận nơi để xem xét cung cách phục vụ của nhà hàng, xem thái độ đón tiếp khách cũng như mức độ tư vấn có lịch sử và nhiệt tình hay không.

Xác định phong cách trang trí buổi tiệc

Một số nhà hàng đặt tiệc cưới đều có sẵn các không gian trang trí tiệc có sẵn cho bạn thoải mái lựa chọn. Hoặc bạn cũng có thể trao đổi với nhà hàng để tự lên ý tưởng trang trí theo phong cách riêng của mình. Sau đó, hai bên sẽ thống nhất với nhau là các vật dụng để trang trí sẽ do mình chuẩn bị hay do nhà hàng cung cấp.

Nếu bạn không yêu cầu tự trang trí tiệc cưới theo ý thích cá nhân của mình thì bạn nên tìm hiểu kỹ và xem trước phong cách trang trí có sẵn tại nhà hàng xem như thế nào như cách bày trí bàn hoa lễ tân, cổng đón khách, thùng đựng tiền, tháp ly champagne, sân khấu,... có đảm bảo ưng ý và mặt thẩm mỹ cũng như mong muốn của mình hay không để điều chỉnh lại.

Trang trí sảnh đón tiếp khách mời tại Riverside Palace

Điều khoản thanh toán và ký kết hợp đồng

Đầu tiên bạn nên xem xét thật kĩ những điều kiện thanh toán trước khi ký hợp đồng, nếu có thắc mắc gì về những điều khoản thì hãy hỏi và giải quyết một cách dứt khoát. Trong hợp đồng phải ghi rõ các dịch vụ miễn phí, chương trình ưu đãi cũng như thời gian sử dụng hội trường và các chi phí phát sinh. Kinh nghiệm dành cho bạn đó là nên tham khảo ý kiến từ nhiều phía trước khi đặt bút ký kết hợp đồng.

Trên đây là một số kinh nghiệm đặt nhà hàng tiệc cưới dành cho các cặp đôi sắp cưới. Riverside Palace - Trung tâm tổ chức tiệc cưới sang trọng và uy tín hàng đầu hy vọng sẽ mang đến cho đôi bạn những khoảnh khắc đẹp trong buổi tiệc cưới của mình.