mangoweddingvn

Đi ngang khu vực quận 4 Bến Vân Đồn nhộn nhịp, chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace. Với thiết kế sang trọng mang đậm phong cách phương Tây hiện đại, Riverside được nhiều người biết đến không chỉ về thiết kế mà còn vì những hương vị hấp dẫn từ các món ăn của nhà hàng. Cùng chúng tôi khám phá thực đơn tiệc cưới tại Riverside để thấy được đẳng cấp và sự cuốn hút của các món ăn đến từ trung tâm tiệc cưới này nhé!

Riverside là nhà hàng tiệc cưới có thể đáp ứng nhiều phong cách món ăn khác nhau nhằm mang đến cho khách hàng sự lựa chọn tốt nhất và phù hợp nhất. Hơn 100 món ăn ở đây được chế biến tỉ mỉ với nguồn nguyên liệu chất lượng sẽ mang đến những hương vị tuyệt vời. Đến với Riverside, bạn sẽ được trải nghiệm những thức ăn đậm đà hương vị đất Việt, hay những món Âu hiện đại sang trọng. Và cả sự kết hợp hài hoà, đặc sắc giữa phong cách Á – Âu một cách đặc biệt.

Đậm đà hương vị qua thực đơn tiệc cưới châu Á

Nền ẩm thực châu Á là sự kết tinh bởi nền văn hoá của một lịch sử lâu đời truyền từ đời này sang đời khác. Với sự ưu ái của tự nhiên về thổ nhưỡng và sông ngòi dày đặc. Các món ăn của người châu Á thiên về những món ăn từ rau củ, hải sản, hạn chế chất đạm và sử dụng nhiều loại gia vị để món ăn thêm đặc sắc. Nếu bạn mong muốn một bữa tiệc với những món ăn có hương vị quen thuộc và đặc trưng của những món ăn châu Á thì Riverside sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn sau

Salad củ hủ dừa và tôm càng sốt cay là món gỏi có sự kết hợp hài hoà giữa vị thơm ngọt của tôm và vị thanh mát của củ hủ dừa. Củ hủ dừa là phần lõi của thân cây dừa và là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được sử dụng chế biến những món ăn. Đây là món ăn đem đến sự kích thích vị giác bởi những hương vị chua, cay, mặn, ngọt kết hợp với nhau

Bồ câu quay mắm nhĩ dùng với bánh bao chiên sẽ là món chính đem đến những hương vị khó quên. Bởi mắm nhĩ – loại nước mắm được hứng từ các giọt nước mắm nhỉ ra từ những con cá được ướp trong thùng hay lu vại. Loại nước mắm được xem là tinh hoa trong gia vị của người Việt. Vì vậy khi kết hợp cùng bồ câu giúp giữ lại vị ngọt thanh đạm và bật lên hương vị đậm đà của món ăn này

Ba rọi quay củ hồi – Tiến vua chua ngọt: Món ăn có mùi thơm nhẹ từ củ hồi – loại củ bắt nguồn từ vùng Địa Trung Hải được du nhập và trở thành loại củ được yêu thích tại nước ta. Đây là món ăn đậm đà với vị chua ngọt được dùng để tiến vua ngày xưa. Vì vậy, món ăn cao quý này sẽ khiến thực khách phải trầm trồ vì hương vị cung đình của nó.

Thực đơn tiệc cưới phong cách châu Âu sang trọng

Khi tiếp xúc với nền ẩm thực phương Tây, điều đầu tiên gây ấn tượng là cách bày trí trang trọng, thanh lịch trong từng món ăn. Khác với phong cách sử dụng nhiều gia vị trong món ăn của người châu Á, người phương Tây thường sử dụng 2 gia vị chính trong món ăn của họ là tiêu xay và muối ăn kèm với nước sốt. Các món ăn được tính toán để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, lượng calo, vitamin qua các món ăn một cách cẩn thận.

Cánh gà nướng sốt BBQ cuộn salad – Ba rọi cuộn nấm sốt phô mai là món khai vị ưa thích của nhiều khách hàng khi đến với Riverside. Hương vị của gà nướng thơm lừng được kết hợp với salad tươi ngon giúp món ăn hài hoà. Cùng với ba rọi cuộn nấm với sốt phô mai béo ngậy là một trong những thực phẩm được yêu thích trong các món ăn của người phương Tây sẽ làm mềm lòng thực khách khi trải nghiệm món ăn này.

Thăn bò dê cuộn – Capuchino gan ngỗng: Món ăn mang hương vị tuyệt hảo này sẽ làm ngã gục những tâm hồn yêu thích nền ẩm thực Pháp. Thăn bò ngọt mềm kết hợp cùng gan ngỗng thơm béo là sự kết hợp không thể nào hoàn hảo hơn. Món ăn sử dụng ít gia vị nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu của món ăn này

Món bánh táo Tatin sẽ là sự kết thúc tuyệt vời vì mùi bơ thơm ngậy trong những miếng táo tươi kết hợp cùng lớp caramel ngọt ngào. Miếng bánh táo mềm mại tan trong trong miệng sẽ làm hài lòng những thực khách say mê vị ngọt tự nhiên này.

Sự kết hợp độc đáo giữa phong cách Á – Âu

Nếu bạn muốn bữa tiệc của mình thật đặc sắc và pha trộn cả 2 nền ẩm thực Á – Âu thì thực đơn tiệc cưới của Riverside Palace sẽ không làm bạn thất vọng qua những món ăn độc đáo sau đây.

Củ sen bách hoa sốt chua ngọt là món khai vị thanh mát từ củ sen kết hợp với sốt chua ngọt kích thích vị giác. Với vị ngọt thanh tự nhiên, độ giòn của củ sen được tẩm một lớp bột và chiên qua dầu khiến món ăn có độ ngọt bùi lẫn vị béo vừa phải. Món ăn này sẽ không gây ngán cho người dùng nhờ hương vị tuyệt vời của nó.

Lẩu bò Mỹ cuộn nấm dùng với mì somen: Bò Mỹ mềm cuộn nấm kim châm giúp cân bằng lượng chất đạm và chất xơ trong món ăn. Nước lẩu được hầm từ xương bò có hương vị ngọt thanh tinh tế. Ăn kèm với mì somen là loại mì được làm từ rau củ của Nhật Bản với hương vị rất độc đáo đảm bảo sẽ làm thực khách nhớ mãi về món ăn này

Cuối cùng là món tráng miệng với bánh Mousse chanh dây ngọt ngào, tan trong miệng như một đám mây nhẹ nhàng. Đây sẽ là một kết thúc tuyệt hảo cho bữa tiệc cưới đáng nhớ của bạn

Lời kết

Với thực đơn tiệc cưới đa dạng từ phong cách đến hương vị món ăn, nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace hy vọng sẽ đem đến cho khách hàng sự ấn tượng và những trải nghiệm tuyệt vời trong ngày cưới. Dẫu vậy “trăm nghe không bằng một thấy”, bạn hãy đến tại nhà hàng để được tư vấn và tự mình kiểm tra hương vị các món ăn của Riverside để có được sự lựa chọn tốt nhất cho mình và một ngày cưới hoàn hảo nhé.

>>> Xem thêm: Giá thực đơn tiệc cưới nhà hàng Riverside Palace