11/10/2022
Thực đơn cưới
Gợi ý những món lẩu đặc sắc, thượng hạng trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới
Khi tham dự tiệc cưới ở bất kì nơi nào dù là tư gia hay các trung tâm hội nghị tiệc cưới bạn đều sẽ thấy trong menu có món lẩu. Lẩu là món ăn có thể nói là đóng vai trò quan trọng và không thể thiếu trong mọi thực đơn tiệc cưới. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn những món lẩu theo nhiều phong cách tại trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới, mời bạn tham khảo nhé.
Vai trò của món lẩu trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới
Lẩu là món ăn có nguồn gốc từ Mông Cổ nhưng dường như đã trở thành món ăn ưa thích của các nước tại khu vực phía Đông đặc biệt là Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Không có một định nghĩa hay khái niệm chính thức nào dành cho món lẩu. Chúng ta chỉ có thể hiểu lẩu là một món ăn có nước dùng được nấu từ nhiều loại nguyên liệu tạo ra nhiều món lẩu có hương vị khác nhau. Ăn kèm với từng loại lẩu bạn có thể chọn những loại rau, thịt hay hải sản phù hợp. Hãy lưu ý rằng món lẩu sẽ trở nên ngon hơn khi bạn liên tục giữ nóng nó trên bếp than, bếp ga hoặc bếp điện.
Lẩu là món ăn đóng vai trò món chính trong tất cả các thực đơn. Vì lẩu thường có khẩu phần ăn lớn, được ăn kèm với nhiều loại thức khác và cần thời gian để làm chính thức ăn nên luôn được phục vụ cuối cùng trong bữa tiệc (có thể cùng lúc hoặc trước món tráng miệng). Món lẩu ngon, không nhiều dầu mỡ sẽ giúp bữa tiệc của bạn trở nên trọn vẹn
Hiện nay danh sách món lẩu đã trở nên rất đa dạng khi được chế biến theo nhiều cách và hương vị mang đậm nét đặc trưng của mỗi quốc gia. Bạn sẽ được khám phá về sự đa dạng này ngay trong phần thông tin tiếp theo.
Lẩu là món ăn phổ biến và được đánh giá dễ dùng trong thực đơn tiệc cưới
Những món lẩu thường được chọn trong menu tiệc cưới
Lẩu kiểu Thái
Thái Lan là quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và có sự ảnh hưởng không nhỏ đến văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Lẩu thái cũng là món ăn được đa số người dân Việt Nam yêu thích, đặc biệt là khu vực miền Nam và miền Tây Việt Nam. Đặc trưng của lẩu thái là có độ chua và cay nồng thường được ăn kèm với nhiều loại thực phẩm như gà, heo hay hải sản.
Bạn có thể tham khảo thêm một số loại lẩu chuẩn vị Thái cho hôn lễ của mình nhé
-
Lẩu thái chua cay
-
Lẩu thái hải sản
-
Lẩu thái cá diêu hồng
-
Lẩu thái thập cẩm
-
Lẩu thái tomyum
Lẩu thái thường được ăn kèm với hải sản được nhiều thực khách ưa chuộng
Lẩu Trung Hoa
Món ăn Trung Hoa dường như đã trở thành những món ăn thân quen đối với người Việt, nó thân thuộc đến mức gần như trở thành hương vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình hay bữa tiệc của Việt Nam. Khác với lẩu thái đậm vị chua cay thì lẩu Trung Hoa nghiêng về sự thanh đạm nhưng cũng không làm mất đi sự đậm đà. Lẩu Trung Hoa thường có nước dùng được chế biến từ xương ống kèm với những loại nấm hay quả khô và tiêu đen. Ăn kèm với lẩu kiểu Trung Hoa đa số là những thực phẩm như gà, bò và nấm.
Những món lẩu Trung Hoa mà bạn sẽ thường bắt gặp trong thực đơn tiệc cưới:
-
Lẩu Tứ Xuyên
-
Lẩu Trùng Khánh
-
Lẩu hải sản Quảng Đông
-
Lẩu gà/ vịt tìềm
-
Lẩu nấm
-
Lẩu Shabu Bắc Kinh
Gà tiềm ớt hiểm là món lẩu chuẩn vị Trung Hoa
Lẩu truyền thống Việt Nam
Những món lẩu Việt Nam không còn quá xa lạ vì luôn mang đậm của đồng quê gợi cho người ta cảm giác xao xuyến, nhớ nhung mỗi khi thưởng thức. Lẩu Việt Nam có cách chế biến không cầu kì, giữ nguyên được hương vị vốn có của từng loại nguyên liệu. Nếu yêu thích sự đơn giản, mộc mạc nhưng vẫn có được món lẩu đặc sắc, đậm đà thì lựa chọn những món lẩu theo kiểu Việt Nam là lựa chọn lý tưởng.
Một số món lẩu kiểu Việt thường được chọn trong menu nhà hàng tiệc cưới:
-
Lẩu gà/ cá kèo/ lươn nấu lá giang
-
Lẩu gà ớt hiểm
-
Lẩu khổ qua cá thác lác
-
Lẩu ếch măng chua
-
Lẩu vịt nấu chao
-
Lẩu cua đồng ăn kèm với hải sản
-
Lẩu đuôi bò
-
Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu cua đồng thanh đạm thơm ngon là sự lựa chọn hoàn hảo cho tiệc cưới
Tổng kết
Hy vọng với những món lẩu được gợi ý để chọn trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới từ bài viết trên giúp cho bạn có thêm những sự lựa chọn mới mẻ. Bạn có thể tham khảo thêm top các menu tiệc cưới sang trọng, vừa miệng tại Gala Center - nhà hàng tiệc cưới lý tưởng tại quận Tân Bình nhé.
>> Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách chọn món trong thực đơn tiệc cưới
Bài viết liên quan
Pre-wedding là gì? Pre-wedding là một buổi chụp ảnh được tổ chức trước ngày cưới, giúp cặp đôi ghi lại những khoảnh khắc đẹp và tạo dựng những kỷ niệm đáng nhớ trước khi bước vào cuộc sống hôn nhân. Đây là cơ hội tuyệt vời để cặp đôi thể hiện cá tính, phong cách và tình yêu qua những bức ảnh độc đáo. Để bộ ảnh cưới trở nên thật sự ấn tượng, việc lựa chọn địa điểm chụp là yếu tố vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, sẽ khám phá những địa điểm lý tưởng để tạo ra những bộ ảnh cưới đầy sáng tạo và khác biệt.
Ngày cưới đại diện cho một trong những dịp đặc biệt và quan trọng nhất trong cuộc sống của mỗi cá nhân
Trong nền văn hóa truyền thống Việt Nam, đám cưới không chỉ là sự kiện quan trọng của đôi uyên ương mà còn là dịp để tạo nên sự gắn kết gia đình, thể hiện lòng biết ơn và tôn trọng về tình thân
Nhắc đến tiệc cưới, chúng ta không thể không nhắc đến những khoảnh khắc trân quý và ý nghĩa trong cuộc đời
Nếu bạn vẫn còn đang phân vân trước vô vàn lựa chọn với chiếc váy cưới trong ngày trọng đại của mình thì hãy tham khảo ngay bài viết này
Đến với Riverside Palace - Nơi ghi dấu yêu thương và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ trong ngày trọng đại của bạn! Tại Riverside Palace, tự hào là một trong những nhà hàng tiệc cưới TPHCM sang trọng và đẳng cấp, nơi bạn có thể trải nghiệm một không lãng mạng cho ngày trọng đại của mình
Cùng với sự phát triển vượt bậc của ngành truyền thông hiện nay, nhu cầu về tổ chức các sự kiện ngày càng cao và sẽ không quá khó khăn để bạn có thể tìm được các địa điểm tổ chức các sự kiện, hội nghị đáp ứng nhu cầu
Ngày cưới có thể nói là một trọng đại và rất quan trọng không chỉ đối với cô dâu, chú rể mà còn đối với những dòng họ hai bên
Để chọn được sảnh tiệc cưới phù hợp nhất, cô dâu chú rể nên lên ý tưởng trang trí buổi tiệc trước, từ đó chọn sảnh theo màu sắc, phong cách đám cưới của bạn
Hôn lễ luôn là một ngày vô cùng ý nghĩa đối với các cặp đôi cô dâu và chú rể, thông thường các cặp đôi sẽ lựa chọn các kiểu phong cách như mùa xuân, mùa thu, mùa hạ… Những tháng đầu tiên của năm luôn là mùa cưới của các cặp đôi